第147章 开始制茶

    “没有接到来信。”

    风言收敛心神，认真回答。

    “那便一路东行，总会有结果。”

    男子这话，充满了无限的希望。

    要是这趟没有收获，他又是否能再坚持下去？

    还能坚持多久？

    一年？

    两年？

    或许……

    或许，他自己都不清楚吧！

    ……

    藏神谷内，新建的宽敞厨房，说是制茶房更贴切。

    一排过去，十几口大锅洗的干干净净。

    一口锅烧着火，安意亲自上手炒制茶叶。

    “拣选干净的茶叶，第一步就是杀青，温度要掌握合适，手速要快，扬的要高……”

    安意上手，边炒茶便教他们。

    当然，不是教所有人，而学习制茶的人是她选挑出来的。

    而且，每个步骤由不同的人完成。

    这样的话做工作效率更高，安意也有防人之心。

    尤其在这个，把一技之长当做传家宝的时代，她不得不多个心眼儿。

    更别说，制茶手艺落后的这里！

    大半天工夫，采了一百多斤茶芽，也算收获不错！

    毕竟都是新手，而且糙汉子居多，收获比安意想象中还要好很多。

    第一批绿茶，经过三炒，被安意连夜赶制出来。

    品质，口感绝对没话说。

    安意很满意。

    当然，所有人也都很有成就，对于接下来的日子，充满信心和干劲。

    第四天，回鹰，布和，吉林三人到来，一同加入采茶大军。

    安意把人分成两组，红茶，绿茶同时采摘，晚上她亲自监工，炒制茶叶。

    红茶相较于绿茶，工艺流程比较麻烦。

    因为需要发酵，所以晚上安意带人亲自守夜，随时查看茶叶发酵的情况。

    不得不说，确实很辛苦。

    安意还好，可以进空间倒时差，倒也没多大影响。

    其他几人，虽然不觉辛苦，但安意白天没让他们干活，算是难得的好主子。

    就这样忙碌了二十多天，茶芽采结束，他们才作罢。

    别以为这样就可以休息了。

    茶芽没得采，他们便可以开始采茶叶。

    茶叶便是一芽两叶，茶叶的嫩尖尖。

    叶子相较于青芽，生长时间会长一点。

    当然，产量也会更高。

    一百多人中分出了十几人去种茶苗，其他人接着采茶。

    就这么没日没夜的忙碌的一个多月，库房的茶叶也攒了不少，看着叫人心生欢喜，安意也很有成就感。

    一个多月，附近不适合种植粮食的山头，都被种满了茶叶。

    人多力量大，这话不假！

    对于来年的景象，安意充满希望。

    就这样忙碌了一个多月，头茬茶叶算彻底结束。

    趁茶叶再次生长的期间，安意让大家好好休息几天。

    好吃的食材，往里外厨房送了不少，有心给大家好好补补。

    期间，安意分别在谷内和外面的云雾山办了茶会。

    茶会，意思让大家也品尝一下新茶的味道，不枉他们辛苦一场。

    同时，安意抽空去外面的池塘查看一番，新种的桑树和果树都已成活，长势都不错。

    鸡鸭棚也都盖好，她索性从空间拿出鸡，鸭，鹅崽，放在这里养殖。

    这样，以后大家吃蛋也方便。

    看着这些毛茸茸的可爱小东西，高兴坏了外面的人。

    他们哪见过这么多的家禽？

    自然又稀罕又宝贝，好生伺候着它们。

    歇息了几日，大家又投入到又一轮的忙碌中。

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