第128章 谷里有客来

bsp;吕向波也不以为忤，又夹了块肉偷偷尝了一口，眼睛一下子就瞪大了，好不容易咽下去之后，就低声问胡瓜道，“怎么味道不像家禽啊？鸡腿又那么大？”然后就皱着眉头低声问他，“这真是褐马鸡？”

    胡瓜瞎咧咧道，“我培育出的新品种，很稀少的，以后全面推广了的话，独家给你家供货。”

    瓜瓜带着五只小家伙儿不断地用头顶着他的腿，五只小家伙儿却不停地撕扯着他的裤脚，胡瓜找了个塑料袋捞出三只鸡腿放进去，然后挂在了瓜瓜的脖子上，剩下的四只鸡锤（翅根）分别给了四个小家伙，然后把剩下的那只鸡腿给了黑白相间长得很像熊猫的小家伙。又取了个大钵碗捞了一碗放到一边，这才开始炒菜。同时对一直站在锅边的吕向波说道，“冰箱里有些冷肉熟食还有火腿什么的，你给切了装盘，家里人有些多，别一会儿砸了锅（饭菜不够吃的意思）。”

    如果说按照平时的话，一大锅炖肉加上那么多青菜，十来个人还真够了，但是胡瓜的食材不一样，先不说那些“仙源青菜”的畅销程度，单说说这一锅肉，吕向波家里是开饭店的，这么多年来，她还没有吃过这么香的肉。

    一次都没有。

    所以，闻言她也不抗拒，打开冰箱取了猪头肉和午餐肉之类的，切了装盘，然后开始陆陆续续地往外端菜。

    严格来说，今天胡瓜准备的并没有上次请帅得很吃饭时那么丰盛，凉菜只有一盘猪头肉，一盘午餐肉，然后是黄瓜段和油炸花生米。除了黄瓜段是李秀梅从老宅带过来的以外，其余都是家里的库存，村小卖部买回来即食熟食。热菜倒是不少，一大锅炖鸡肉，然后就是桃花谷出产的各种青菜，足足八种，胡瓜还每样都准备了两盘。

    家里还有上次喝剩下的多半箱易拉罐啤酒，被胡瓜装桶里在水潭里拔上了，白酒帅得很车上有带，没用他准备。

    炒青菜不费事儿，胡瓜只是把青菜扔锅里开大火扒拉两下，然后撒点儿盐就起锅了，饶是如此，也炒了半个多小时才算完事儿。

    在此期间，吕向波陆续地把炒好的菜端了出去，当初杨木匠给打制餐桌的时候，胡瓜就让他把餐桌打制的长一些，满屋十一个人，除了椅子差了两把外，桌子倒也摆放得下。

    前来做客的吕向波成了胡瓜的贤内助，凳子不够床头柜来凑，大家也将将都坐了下来，最后吕向波和胡瓜一起挤在了一起。

    外面人并没有先动筷，而是等着他出来后，招呼着他坐下后，帅得很却站起来，笑着说道，“胡大厨辛苦了，来，哥哥敬你一杯……”

    。。。

    于此同时，省城金星巷的三百六十行总部，连续的上客高峰，让后厨准备的食材有些紧缺，这时大堂匆匆跑进来找到胖大厨问，“胖哥，盛阳的王总说是想吃咱们的招牌雪花鸡，可是后厨没有了。”

    胖大厨是行政总厨，采买事宜都是他负责的，因为如今店内的生意越来越好，最近经常发生食材紧缺的问题，要只是一般的顾客的话换道菜也就可以了，不过这个盛阳的王总最是难说话，而且又是店内的大金主，得罪不得，胖大厨有些为难了，雪花鸡必须得是散养的芦花鸡，否则的话鸡肉的鲜香味炖煮不出来，胖大厨为难之际，突然旁边二厨说道，“胖哥，蒙县那边儿不是给送过来一只大鹅吗？”

    胖大厨眼睛一下子就亮了，对啊，我怎么把这茬儿给忘了，波波可是说过的，胡瓜那小子家的所有鸡鸭都是散养的，想到这里，他对大堂说道，“你去和王总说，就说雪花鸡没有了，不过我们新推出道菜，叫做宫廷鸿雁，由我亲自操刀，待会儿亲自给端过去……”