第三十五章 错在哪

   相处了这么长时间，也算是了解温婉的性格了，这个孩子很努力，肯吃苦，有自制力，有主见，她想做的事九头牛都拉不回来，比如念书，她不想做的事任你百般诱导她自打岔耍赖，比如礼仪，是个很有性格的小姑娘。

    温玉十分欣赏她的活力和干劲儿，每次看见温婉都像看见了生命中的曙光。

    “书背了这么多，说说你对调香的理解吧。”

    “香，不仅要芳香养鼻，更要养神养生，开窍开慧，单纯追求气味的芳香而破坏香品的养生功能是对制香的亵渎，单纯追求养生功能而忽视味道是对制香的误解，香道与中医学说，道家外丹学说一脉相承，制香时，香方的确立、香料的使用、配伍与炮制、制作的流程等方面都十分的有讲究，可以说对于香料的深入理解像是支撑我们生命最基本的躯干身体，融入医理，合理的配伍香方则是精神，区别人与走兽的不同，能让我们的生命焕发光彩。”

    “制香，首先是要综合考虑该香的用途、香型、品位等因素，再根据这些基本的要求选择香料或药材，按君、臣、佐、辅进行配伍。只有君、臣、佐、辅各适其位，才能使不同香料尽展其性。诸如衙香、信香、贡香、帷香以及疗病之香，各有其理，亦各有其法，但基本都是按五运六气、五行生克、天干地支的推演而确定君、臣、佐、辅的用料。一些特殊的香，不仅对用料、炮制、配伍有严格要求，而且其配料、和料、出香等过程须按节气、日期、时辰进行，才能达到特定的效果。”

    “说的不错，”温玉满意的点点头，“如果现在让你制香，你能做到哪步？”

    温婉认真的想了想，摇摇头，“制不来，我如今还在品尝各种天然香木发出香味的变化的阶段，连炮制香料都不会，更达不到融通，虽然可以根据香方简单制作，却也只得形而已。”

    “你对自己的实力有一个准确的定位是好事，但也不可妄自菲薄，一味的单一记忆味道，味道很容易忘记，以后在使用单品线香记忆味道时可以适当以此为基配置一些和合香，今天我要用香粉打香篆，你可以在旁观看，细心体会。”

    温婉两眼发光的凑了过去。

    然而为了让温婉有更深刻的体悟，温玉特别从炮制香材做起。

    “制香之人要爱香，每一步都马虎不得，修制香材使之纯净更是重中之重，比如这最常用的沉香，如果不把泥土清除干净，是会影响到最后成香的品级。”温玉一边说着手下动作熟练而优雅。“你知道炮制方法都有什么吗？”

    “修制，蒸，煮，炒，炙，炮，焙，飞…”温婉目不转睛的看着温玉手上的动作，想都不想就答了出来。

    “何为蒸？”

    “蒸，即利用水蒸气或隔水加热香材；可清蒸，也可加入辅料；蒸的火候、次数视要求而定。此法既可使香材由生变熟，也可调理药性、分离香材。如笃耨香黑白间杂者，必须分离单用，其法为，以瓷器盛香入笼中蒸，沸后约半小时则白浮于上黑沉于下，分而用之即可。”

    “恩，继续。”

    温婉知道温玉有心考教她现在的水准好因材施教，遂也不加掩饰，把自己知道的一股脑的说了出来。