第八章、培训1

高有1.65的女生，说道：“大家好，我叫孙丽丽，太原本地人，服务员”

    第二个脸比较白的女生：“大家好，我叫吴茉莉，服务员”

    第三个是个男生，身型比较壮，他还比较含羞，还没说，就脸红了：“大..家好，我叫曾立德，吧员”。

    等他们介绍完，就只剩下我了，看着下面坐在这么多女生，我好紧张，：“大家好，我叫吴强，在读大学生，服务员，老家四川的”。

    当下面的人听到我的介绍后，都瞪起了眼睛好奇的盯着我，好像不能相信我说的。

    见下面的人都在交头接耳议论纷纷，人事部主任轻声的哼哼了两声，下面的学员纷纷静了下来。人事部主任再次发言：“对于新来的几位学员，大家表示欢迎。”

    教室里顿时充满了掌声，啪.....啪....。

    我们四个被安排在几个空位置上。

    “这次本来我可以不过来的，但是想到这么热的天气，你们还在这里辛苦的学习，我仅代表公司过来慰问你们，顺便说一句你们辛苦了，公司以后的发展就要靠你们这些前线人员了”人事部主任说完后向在座的学员鞠躬。

    教室里的掌声更热烈.....。

    人事部主任说完后就与培训老师出去，剩下教室里的学员自己交流学习，并给我们四人安排了一个老学员教我们服务里面用语和仪表。

    我坐在教室里听着他们在背一些专用语，如顾客进门时的“欢迎光临”、顾客点餐时的“先生/女士，本周我们店的特色产品是什么”等。

    反正每个细节用语公司都做了规定，看来这个公司专门做个调查的哦。

    很快我们也要求先诵读后背读，最后会有其它学员来作顾客进行测试，基本上上午的功课就是学习这些。

    这里的中午饭是两菜一汤，每个人一个碗，听他们说这里的厨师以后会是新店的厨师，到这里面就是先磨合的。他做的菜还很合我的口味。

    下午就是实操了，在室外培训，培训老师是新店的大堂经理，督导的是新店的店长。

    我们四人单独训练，可能是其它人已经学过这一阶段的课程，所以没有参加。

    每人发了一个塑料托盘，前面的大堂经理作着标准动作给我们演示，要让我们知道每一个动作的标准姿势。

    标准姿势第一个动作：空手双手平举-手掌与肩膀平行，大母子弯曲紧靠掌边、手心向上手指平直，就是这个看起来简单的动作让我们坚持30分钟，刚开始我没在意，认为很简单，但实际做的过程中才知道有多难，感受着双臂已经麻木、酸疼，自己真的很想放弃，但看见旁边跟我一起的小伙子表情一直未曾变过时，我觉得我应该能跟他一样还能坚持，另外两个女孩早就放弃了，场面上就剩下我们两人了。

    艳艳夏日，滚烫的水泥地面上站在那里的两个人一动不动，两人身上的衣服都已被汗水渗湿，两人都没有在大堂经理宣布结束前放弃，一直坚持着。

    下课后第一批学员看见我俩在太阳下做着他们曾经做过的动作，眼光中充满了同情。

    最后大堂经理见时间到了后，才通知说时间到了，我俩才放下双手。

    大堂经理看着我俩满是欣赏的眼光，“现在这个才是开始，后面还有更难的，希望你们能坚持住，来先喝点水”顺手给我俩各自递了一瓶矿泉水。

    看着手里的水，我连握紧的力气都没，想要拧开它都很难。我把水放在身边，双手轻轻的来回拍着肩膀，好让原本已酸疼硬化的肌肉松弛，不拍还好，一拍全是酸疼。我还禁不住的哎了一声。

    大约弄了十几分钟，我才拿起身边的矿泉水并瓶拧开喝上。这冰镇的矿泉水喝到嘴里真是透心凉啊，好爽....。

    下午的训练基本上就是围绕着这个动作开展，由于天气太热，最后在训练两个小时后停止了，我们都回到了教室。大堂经理把我们四个的寝室给分配了并给每个人分发了生活用品和被褥被套。

    我和曾立德在一个寝室，我跟他是头挨头的上铺，现在里面已经有一些学员在里面休息。他们是新店的吧员。

    直到晚餐前都没有培训，由于天气太热学校的场地上都不见人走动，基本上都回寝室休息。