第二十四章 厨师的极致

    秦绍辉一脸着急：“方长的至尊海鲜刀削面评价这么好，叶子怎么办才能赢呢？”

    林昊摇了摇头：“获胜者肯定是叶子！”

    秦绍辉奇道：“你为什么会这么确定？”

    林昊45度仰头望天：“秘密！”

    秦绍辉大怒：“我*（&@#￥@#￥…;…;”

    这时，叶秋菱礼貌的对康灵大师说：“请稍等一分钟。”

    她说完就扭头回到厨房里，不一会就端出三份小碗面来，放到三位评委面前。

    叶秋菱的面碗小，面少，没有搭配什么顶级食材，并且味道清淡到几乎闻不见，和一旁的大海碗至尊刀削面形成了鲜明的对比。

    方长摇了摇头笑道：“喂，叶学姐，你是在开玩笑吗？这么普通的面连小朋友都会做！”

    观众们纷纷为叶秋菱捏一把汗：“这就是一碗普通的汤面，我看这下方长要赢了。”

    新闻协会的记者们也纷纷摇头：“看来女厨神的连胜纪录要被打破了，一会儿结束后要给方长做个专访了。”

    林昊也十分担心，可是他见叶秋菱不惊不喜，淡定自若的样子也就放下心来：“身为女厨神，怎么会犯这种初级错误，这碗面肯定不普通。”

    众人都看向康灵大师，可是康灵大师面无表情，看出不出他内心的想法。

    康灵大师用筷子夹起几根面条，放在眼前看仔细观看，他点点点头。然后又放入嘴中，细细品尝。紧接着，他又用小勺舀出一勺面汤，慢慢的喝下。

    康灵大师点点头，又吃了一口面，喝了一口汤，可是这次吃完后，他表现出了一副吃惊的样子，看向叶秋菱，赞许的点了点头，又开始吃面。

    不一会儿，康灵大师竟然把整碗面都吃了下去，最后连汤都喝的干干净净。他的样子完全不像是在品鉴美食，更像是一位饥肠辘辘的食客在进餐一样。

    众人疑惑的议论纷纷：“大师这是怎么了，难道他中午没吃饭，趁现在补上一顿？可是，就算是要吃，明显的应该吃那份至尊海鲜刀削面啊！”

    再看董大海和另一个评委，也都是边吃边点头，一副意犹未尽的样子。

    康灵大师放下筷子，开始评论：“叶秋菱同学的面应该是鱼汤小刀面，不对！应该是自己改良过的鱼汤小刀面。”

    他说完扭头看向董大海：“你来说一下这个面的特别之处吧。”

    康灵大师听说江南大学有一个“神之舌”，他想借机看看这个后生的品鉴能力如何。

    董大海向康灵大师点头行礼，然后条理分明的说：“这份面看似普通，可是却需要极致的刀工和精准的火候控制。”

    董大海用筷子夹出一根面条，展示给大家：“我先讲讲这面，它需要厨师完美的力道控制，将面擀成极薄的状态，然后再快速的切成面条。叶秋菱同学切的面，全部都只有4毫米宽，丝毫不差。”

    “等面切好后，要放入滚烫的开水中，只需要8秒即可捞出，时间少则生，时间长则会断。这碗面，从切好，到摆在我们的面前，应该没有超过1分钟，它的鲜美还在巅峰时刻。”

    秦绍辉开心的说：“原来是这样啊，怪不得叶子一直没有动手呢，害的我那么担心。”

    康灵大师示意董大海继续。

    董大海接着说：“我再说说这汤，它主要材料是鲫鱼，配以胡萝卜。叶秋菱同学用特殊手法将鱼的腥味完全去除，只留下了它的鲜美，再配上胡萝卜的甘甜，这汤会让人胃口大开。汤的味道完全浸入了面条之中，这美味不激烈，平和温柔，让人产生一种幸福感。”

    “如果说至尊海鲜刀削面是火山爆发般的美食享受，这碗鱼汤小刀面则是清澈小溪一般的幸福享受。”

    康灵大师满意的点点头：“董大海同学说的完全正确，那么下面我们开始评选出优胜方吧。”

    三位评委聚到一起开始小声商量，观众们都紧张的等待结果。

    过了一会儿，康灵大师走向前来，慢慢的说：“如果从美食的色香味三点来评判，我们觉得两个作品是…;…;”

    所以有人都紧张的看着康灵大师，等待他的评判。

    “平手！”

    方长大惊：“怎么可能，这根本不可能！他的面怎么能和我的至尊海鲜刀削面相提并论！？”

    小筱也一脸惊讶的说：“平手？竟然是平手吗？那这厨神对决应该怎么办？”

    林昊看向叶秋菱，却发现她居然没有一点紧张感，反而一副胜券在握的样子。

    自信满满的叶秋菱真好看呢。

    这时，康灵大师双手下... -->>
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