刚才的茶艺环节验证的是茶艺师的基本功,而现在的茶王pk则是展露茶艺师鉴定茶叶以及交往圈子的实力。
虽然大部分的茶艺师,也大多懂得茶的制作流程,但是却很少有茶艺师会坚持不懈地去制茶。
因为制茶工艺和泡茶工艺都是需要大量时间练习才能有所成就的,一般只能二选一。
当然了,也有一些较为优秀的茶人是两者兼顾的。两者虽有不同,但是茶道却是相通的,都是对于茶的深度理解。
所以,一名优秀的茶艺师,必然会有几个相熟的制茶人。他们互通有无,有一个共同的茶道理念,能够充分展现出相似的茶道主题。
比如说,以八闽茶楼的吴清波来说,他对于铁观音茶的理解是很深刻的。其很大一部分是受到他的挚友的影响,一位铁观音茶的制茶大师,曾经制作出极品级的铁观音茶。
像是之前张德勇费尽心机,想要把苏仲康的一碗茶馆收进囊中,就是看重了苏仲康背后的茶叶供应商。
茶商圈流传着一句话,茶艺师易得,而制茶师难寻。
只要你能制作出一款品相优质的茶叶,就不怕没人知道!自然有茶艺师会闻着茶香味过来,就算是你躲在深山老林中也一样。
对于茶艺师来说,只要你有充足的茶叶供货渠道,那么你的茶楼就不会倒。
换一个方式说,如果你没有茶叶供应商,那么你这个茶艺师巧妇难为无米之炊,那么你的茶楼就是举步维艰。
苏仲康听到邓寅的招呼,只能硬着头皮上去。
他昨晚考虑了很久,就是不知道要带哪一种茶叶过来。
他那边的好茶叶太多了,不说那个暂时还无法打开的特品特级龙井茶,单单那十斤陈年白毫银针茶就能横扫大部分了。
本来他也只打算带精品级的铁观音茶或者正山小种茶就好,毕竟也只是过过场而已。只要他先拿出来,其他带相似茶叶的自然就不好意思再拿出一样的。
但是,他后来又想了一下,觉得还是带那个还不到一斤的龙团凤饼好了。
因为,他现在已经开始培育仙顶云雾茶了,只要不出意外的话,两三年之后,他就能量产了。
为了让以后突然出现的龙团凤饼不显得太过于突兀,所以他得早早把它们的名气打出去,让民众有一个可以接受的过渡时期。
所以他把前一段时间做的茶饼再修整了一下,就拿过来了。
不过由于时间太紧急了,他花了很长时间才搞定,最后来不及将它包装得精美一点,而且这茶饼又不是散茶,装不了茶罐,无奈之下,他只能用塑料膜将它缠绕很多层,再放入密封的牛皮纸袋中,最后用锡盒包装起来。
当他拿出这个锡盒时,其他人都看呆了。这种茶叶的包装方法是几十年前盛行的,现在早已淘汰了,没想到还能在一个这么严肃的场合看到,这实在是太奇特了。
但是,他们却不敢嘲笑,有些人的脸上甚至出现了凝重的神情。现在这几十年茶道迅展,但是它依然比不上几十年前的黄金时期,所以只要是陈旧包装着的茶叶,说明它的年份是较长的。
很多人喝茶时,喜欢喝新茶,一方面是新茶的茶香味较浓郁,更深层次的就是老茶保存不易,所以品质好一些的老茶真的很少见。
只要市场上一出现品质稍微好一些的老茶,都是立马就被买光的。
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