9.第9章 绕口令

，声音有些颤抖：“除非什么？”

    “除非你去当兵，只要你累积军功，军部就会推荐。当然只是有入学考试的机会，不保证你进入学院。”

    “太好了，驰骋沙场，我喜欢。”

    “会死人的。”

    “我命贱，阎王不肯收我。几岁可以参军？”

    “从前是十七，现在是十五。”

    ……

    外地来了几个富商，穿着名贵的衣服。李饱把他们领到二楼一个房间。

    一人问：“都有什么菜？”

    李饱清清嗓子，说：“有很多：蒸羊羔，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅，卤煮咸鸭，酱鸡，香肠，什锦苏盘，熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，卤子鹅，卤虾，烩虾，炝虾仁儿，兔脯，银鱼，清蒸哈什蚂，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌鸭丝儿，黄心管儿，焖白鳝，豆鼓鲇鱼，锅烧鲇鱼，锅烧鲤鱼，抓炒鲤鱼，软炸里脊，软炸鸡，麻酥油卷儿，熘鲜蘑，熘鱼脯儿，熘鱼片儿，熘鱼肚儿，醋熘肉片儿，炒银鱼，烩鳗鱼，清蒸火腿，炒白虾，炝青蛤，炒面鱼，炝芦笋，芙蓉燕菜，炒肝尖儿，油爆肚仁儿，炒金丝，烩银丝，糖熘荸荠，蜜丝山药，拔丝鲜桃，烩鸭丝，烩散丹，清蒸鸡，黄焖鸡，大炒鸡，香酥鸡，炒鸡丁儿，熘鸡块儿，三鲜丁儿，八宝丁儿，清蒸玉兰片，炒虾仁儿，炒腰花儿，炒蹄筋儿，锅烧海参，锅烧白菜，炸海耳，浇田鸡，桂花翅子，清蒸翅子，炸排骨，烩鸡肠肚儿，盐水肘花儿，拌瓤子，锅烧猪蹄儿，烧鸳鸯，烧百合，酿果藕，酿江米，炒螃蟹，什锦葛仙米，石鱼，带鱼，黄花鱼，油泼肉，酱泼肉，红肉锅子，白肉锅子，菊花锅子。野鸡锅子，元宵锅子，杂面锅子，荸荠一品锅子，龙虎鸡蛋，鹿茸，熊掌，奶猪，奶鸭子，杠猪，挂炉羊，清蒸江瑶柱，糖熘鸡头米，拌鸡丝儿，拌肚丝儿，什锦豆腐，什锦丁儿，精虾，精蟹，精鱼，精熘鱼片儿，熘蟹肉，炒蟹肉，清拌蟹肉，蒸南瓜，酿倭瓜，炒丝瓜，焖冬瓜，焖鸡掌，焖鸭掌，焖笋，茄干儿晒卤肉，鸭羹，蟹肉羹，三鲜木樨汤，红丸子，白丸子，熘丸子，炸丸子，三鲜丸子，四喜丸子，葵花丸子，饹炸丸子，豆腐丸子，红炖肉，白炖肉，松肉，扣肉，烤肉，酱肉，荷叶卤，一品肉，樱桃肉，马牙肉，酱豆腐肉，坛子肉，罐儿肉，元宝肉，福禄肉，红肘子，白肘子，水晶肘子，蜜蜡肘子，烧烀肘子，扒肘条儿，蒸羊肉，烧羊肉，五香羊肉，酱羊肉，氽三样儿，爆三样儿……”

    几个人都笑了起来，刚才那人说：“怎么说得就像绕口令啊，我们也记不住，蒸的、炒的、炸的、卤的，每种都来三个，再加一个汤。”

    李饱点头哈腰：“好，几位爷喝什么酒？我们店的‘黄流’，很出名的。”

    “那先来两壶。”

    “好勒，请稍等，喝口茶，马上就好。”

    李饱现在已经是店里的金牌店小二，工钱涨到每月一两银子，是店小二里最高的。想着从前家里，一年也挣不了五两，李饱眉开眼笑。只是王掌柜说既然包吃包住，年终结账。李饱心想，这样也好，可以存钱嘛。