第29章 重新认识鱼的美味

    欧阳媛媛像个小领导似的，指挥的李氏三人忙的团团转。

    两刻钟过去后，欧阳媛媛又开始指挥起来了。

    “娘，您去厨房热一下油，要能盖过这些鱼块的油。”

    李氏心疼道，“要放这么多油吗？如果做不好岂不是浪费了？”

    现在家中才富裕一点，也不兴这么浪费啊。

    欧阳媛媛听后便故意板着个脸，道。

    “娘，难道您不相信我师父吗？”

    欧阳李氏听到后话也不说，直接清洗锅，倒好油烧火。

    “大伯母，麻烦您洗好一个竹萎，待会可以滴油。”

    “二伯母，像我这样，把腌制好的鱼块，放在这个面粉里面翻转一下，两边都要沾到有面粉才行哦。待会油有点温度了再放进锅里就可以了。”

    欧阳媛媛直接上手示范道。

    欧阳媛媛看着一块块鱼块在锅里肆意的翻滚，闻着空气里油和鱼的混合香味。

    “可以了，大伯母，拿竹篓捞起来那些金黄的，滴一下油然后放在这个盆里。”

    一块接一块的鱼块被放进油锅，又被捞出来。

    欧阳媛媛拿了最开始捞起来的鱼块，分别递给了李氏妯娌三人，道。

    “都试试，看看味道如何。”

    欧阳媛媛便一口咽下去，外焦里嫩，小小的鱼刺都无所遁形，就被轻易的挑了出来。

    李氏妯娌三人品尝后也是纷纷点头。

    “娘，这个可以多做些，加多点盐腌制起来炸好还可以放久一点呢。但是现在不行，天气都变热了。”

    欧阳媛媛吃了一块又拿一块道。

    “对了哦，娘，昨日下午有跟很多人说今日晚饭前来我们家学习怎么做鱼哦。到时候奶奶和张月做，您就在旁边多看看，一家一个代表，估计都会很多人的。”

    李氏妯娌三人点了点头，继续手中的炸鱼。

    门外传来敲门的声音，欧阳媛媛便准备过去开门。

    “欧阳云辉，在家吗？”

    欧阳媛媛一听就知道李青他们来了。打开大门，道，“我哥哥他们今日开始就去私塾学习了。你们先进来吧。”

    李青几人听到欧阳云鸿等人都去私塾了，脸上浮现了满满的羡慕之意。

    “欧阳媛媛，这些蚕茧你数一下。今天我们都分开放好了。”

    李木把筐放在地上后道。

    欧阳媛媛便数了数后道，“你们等我一下啊。

    转身便回到房间拿银钱，今日欧阳云东出门前就把银钱转交给了她。

    欧阳媛媛便把银钱拿了出来，一个个数好递给他们，道。

    “你们的银钱，收好吧明日就不用给我们家送蚕茧啦。你们自己多准备一些蚕茧给自己做蚕丝被吧。”

    “好，那个。。。我们怎么学做蚕丝被啊？”李木脸红不好意思道。

    欧阳媛媛把家里之前用的竹弓拿了出来，道。

    “这个叫竹弓，是做蚕丝被必须要的，我呢，也不用你们多少银钱，三文钱一个就可以了。”

    她家二堂哥在这方面是花了心思做的，虽然不是很复杂，但是还是要收点银钱的。

    至于到时候家中再要用到，便让二堂哥做便是了，欧阳媛媛已经打好小算... -->>
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