第19章:改造店铺

    自从陈清怡和林希离开之后，我的生活彻底陷入到忙碌之中，三天后，我收到了我的好朋友bob设计好的logo，于是我又在网上联系了广告制作公司，根据设计好的logo重新制作了店铺招牌，又统一了员工的服装，服装上统一印制“胖子档”的logo，穿上这样的工作服送外卖，无疑会增加店铺的曝光度，另外给人一种很规范的感觉。

    在经营细节上，我也有针对性的做出一些调整，比如厨师和服务员一律要带一次性手套，坚决不允许裸着手与饭菜接触，同时买了一个消毒柜，所有器具都放在消毒柜里，这些当然是做给消费者看的，传达的最直接信息便是在我们这里就餐，卫生是有充足保障的。

    .......

    这个下午我和贺肥二人站在“胖子档”的店门外，看着工人安装店铺的招牌，以及led显示屏。

    “肥总，你觉得这个店铺的logo怎么样？”我看着新换的店招说道。

    贺肥摸着下巴打量着店招上的logo对我说道：“蛮不错的。”

    “胖子档”的新logo是一个略显卡通版的带着厨师帽，手拿平底锅的肥胖厨师形象，主色调为白色的logo和底板的绿色，形成鲜明的对比，很容易刺激消费者去记忆，同时绿色代表健康，肥胖的厨师很显憨厚，这样无疑会增加这个品牌的亲和力，这就是顶级设计师bob的手笔，他的设计完全否和我对这个店铺的定位。

    “小张，这个标志是你设计的吗？”贺肥问我。

    我摇了摇头，道：“是我一个做设计的朋友。”

    贺肥装模作样的说道：“水平不错。”

    我笑了笑，如果现在让贺肥说出这个logo的设计亮点，他恐怕一个也说不出来，完全是跟在后面顺而已。

    .......

    新的店铺招牌安装好了之后，又开始安装led显示屏。

    贺肥依旧保持着足够的好奇问道：“小张这个是做什么用的？”

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    “这个led显示屏当然是发布一些店铺的动态，以及促销信息的，目前整条街只有我们一家用led显示屏，非常显眼，另外这种广告方式灵活性很强，特别适合需要经常做促销的餐饮行业。”我向贺肥解释，道。

    贺肥点了点头。

    我继续说着：“目前呢，我准备做一个单品促销，每天提供一份特价盖浇饭套餐，这样会给消费者一个心理补偿，即便我们其他种类的套餐卖的稍稍贵些，他们也是能接受的，同时这也是个不错的噱头，并且这样的促销方式很有持久性，以后会成为店铺的一个经营特色。”

    贺肥连连点头，目光期待，我相信现在的他已经迫不及待的想看看被我改造后的经营效果。

    “小张，还有其他什么举措吗？”

    “目前就这么多，营销的线扩的太散不好掌握，店铺的改造需要稳妥的进行，这样才能夯实基础，不过关于后期的一些经营，我大脑里是有构思的......一步步来吧！”

    贺肥又将头点的和拨浪鼓似的，我觉得此时的他已经把我奉若神明。

    .........

    这又是一个夜晚，天气在昨天下了一场雨之后，似乎又冷了一些，我给自己跑上一杯热咖啡，开始了晚上的工作。

    今天的天气有些阴郁，不知何时窗外传来一阵“滴答”的雨声，又下雨了。

    我端着咖啡，拉开窗帘，站在窗户口，有些入神的看着雨滴落在积水处，溅起一朵朵涟漪......

    音箱里传来的是一首周杰伦的《安静》，音量我调的很低，于是歌声也显得非常... -->>
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