份,她要带回给母亲尝尝,材料钱就算她的。
很快李安和春梅也都回来了,看到这空旷的房间也没说什么,几人很快忙了起来。
她们把豆子放进釜中开始干炒,很快豆子飘出本身独特的香味,容小婉不时从釜中取出一颗检查火候成色,吩咐烧火的李安控制火候。
接着她们把炒好的豆子放进厨房的小石磨里碾碎,再把碾碎的豆子放进甑上蒸软,该进行下一步的时候,春梅发话了:
“小姐,这个真的要用脚踩吗?”说完看了李安一眼,毕竟这里有男子,她有些害羞。
容小婉也看了李安一眼,见他还在那杵着:“一点眼力劲儿都没有,还不出去,要不要本小姐脱了袜子让你看个够?”
“得,我这就出去,你们有需要就叫我。”李安走了出去,来到门外还忍不住小声抱怨了一句:“不就是脚丫子,谁没有似的。”
屋内的欢乐还在继续,春梅和婆子们在洗完脚后,在饼子上踩的不亦乐乎,容小婉也想试试,被姜妈给制止了。
很快一个个用稻草包起来的饼子就做好了,姜妈看着这些饼子,询问道:
“二小姐这些饼子真的能榨出油吗,如果是真的,能那岂不是我们家的孩子们,也都能吃上油了吗?”
“那当然能了,怎么姜妈,你们家里没有油吃吗?”
容小婉用开玩笑的口吻询问了一句。
“二小姐说笑了,老奴在这厨房自然是能沾到油水的,可家里人就没这福分了。”
似乎是因为占了主人家的便宜,说话的时候,姜婶的脸也有些尴尬。
听到姜婶的话,容小婉才真的有些震惊了,连忙问道:
“还真没有啊,那你们家人平常都吃什么菜啊。”
“瓦罐煮些粥,再烫几个饼子,大致就是这些了,不光我们家,大家也都差不多。”
姜婶说起这些倒是没有多大的感触,毕竟大家都是一样的。
容小婉就不同了,想象了一下那个场景,脸直接垮了下来:
“咦,那得多难吃,等油榨出来了,本小姐开它几十个油坊,榨油卖如何,当然不会很贵,也就收个加工费吧。”
“那您真就成了活菩萨了。”
姜婶虽然并不相信她能做到,但还是笑着附和了一句。
几人又聊了一阵,容小婉算是大概了解了这个时代的情况,这是一个啥都缺的时代,她又想起那个648的新手礼包,感觉还是有点用的。
然后门外的李安就来敲门,告诉容小婉,周管家就来了,还带来了一个大家伙。
那是一个从中间破开的原木,两头没动,中间有一部分被掏空,树干被切开的部分,还被抠出来一个方槽,还有一些零零碎碎的小东西,正是木匠做好的木榨。
几人固定好木榨,将做好的豆饼,放进木榨,李安使出吃奶的劲儿往里订楔子,很快一滴滴的植物油顺着留出的孔洞流了出来,落入下方的木桶里。
“出油了,真的出油了。”周围的婆子都激动的欢呼起来,事情都是相对的,与出油相对应的当然还有李安那发红的手掌和满脸的大汗。
容小婉来到木桶前,看着刚榨出来的油,新油还有些浑浊,根据她掌握的知识,需要在坛子里沉淀几天才是好油。
但她已经等不及了,取出植物油放进釜中,让姜妈帮她炒了几个菜。
让春梅取来饭盒,带上新炒的菜和水饺,她要去拜见自己的母亲,商量开店的事情了。