第7章 做果酱

几天都换一身衣裳，落户还需要银子，所以好吃的真的没吃上过。

    今天打算做点好吃的填饱肚子。

    “做什么好吃的？”听到好吃的，三个小家伙就开始口水泛滥。

    前几天熬的鸡汤粥，到现在他们还念念不忘呢。

    “今晚我们做个地锅鸡吃吃。”放下背篓，抓出最后一只鸡出来。

    这只野鸡又瘦又小，所以蓝月也没打算卖。

    “哦。”三只并不懂得什么叫地锅鸡，只好帮忙烧水。

    水烧好后，就把野鸡秃噜掉鸡毛，斩成一块一块的。

    把鸡肉上的鸡油单独摘下，野鸡的油脂太少，也勉强热了一个锅底。

    鸡肉放在锅里开始爆炒，瞬间茅草屋里香气扑鼻。

    “好香啊！”三小只跟在蓝月屁股后面盯着锅里的鸡肉流口水。

    蓝月炒好了鸡肉，开始加水炖。

    野鸡不容易煮熟，还得多加水炖些时候。

    “一会就可以吃了哈，你们一旁等着。”

    又拿出面粉，在一个小盆子里搅和成面糊。

    三小只坐在一旁的石头上排排坐看着她忙活。

    随着大火越烧越旺，锅里的鸡肉也散发出诱人的香味。

    因为没有调料，蓝月也没使用空间里的调料，只能偷着放进去了一块姜去腥。

    就算是这样，那浓郁的香味让蓝月忍不住口水泛滥。

    “开始贴饼。”

    鸡肉炖的差不多了，拿起盆中的面糊，快速把面糊贴在了锅的边缘。

    一整盆面糊全都贴在了锅的边缘，这才算是大功告成。

    面糊会在成熟的过程中，吸收鸡汤的鲜美，吃起来鲜咸香。

    一盏茶的功夫等着面糊熟透，这个时候就能开始吃了。

    随着锅里的蒸汽越来越少，地锅鸡也算是做好了。

    “来来！吃饭了。”抽掉锅底多余的树枝，剩下的炭火足以保持菜品的热度。

    每人端着一个小碗围坐在锅子旁边。

    蓝月用勺子给他们每人舀了一勺汤和鸡肉块，催促几人道：“赶紧吃吧。”

    大丫还小，蓝月只好单独喂她吃饭。

    “真好吃。”大郎吃了一口肉就被香味吸引。

    野鸡肉不容易煮烂，蓝月多煮了一会，现在就是小孩子也能吃的下。

    入口即化的鸡肉大丫吃的腮帮子鼓鼓的，像是一只小仓鼠。

    “也吃这个饼，要不然你们吃不饱。”

    蓝月撕下一块锅贴饼递给大郎、二郎两人。

    “谢谢嫂子。”大郎吃的满嘴流油，说话都口齿不清。

    二郎直接什么话都不说，吃的狼吞虎咽。

    蓝月撕下一块软和的饼子放在大丫手里，“大丫也要吃饼。”

    大丫接过饼子小心的咬了一口，“好吃。”

    看着三只吃的满足，蓝月也觉得有了食欲，也吃了一碗鸡肉。

    “过些天我们的钱攒够了就去城里落户，你们的名字太难听了，我给你们改一个行不？大郎二郎大丫的就当乳名喊了。”

    吃完饭蓝月把晾干的葡萄开始捏碎。

    三人从来没觉得名字有什么难听的，今天这么一说确实有些简单。

    “那我们叫什么？”二郎觉得自己的名字还好。