第63章 牡丹鱼片

    “等着吧！”

    苏白拿起桌上的蔬菜同肉类，冲眼前马师傅笑了笑，径直向厨房走去。

    “等等，不知道我能不能跟着进去看看？”

    “可以！”

    苏白无所谓的摆了摆手。

    做的也都是些普通菜，至于失传菜谱到现在，因为声望值的原因，他并没有兑换。

    不过……

    通过今天一天的时间，所赚取的声望值，已经可以将厨师技能提升到中级。

    刀工、雕工这些技能同样也到了中级。

    按照现在获取的速度，估计一个礼拜的时间，差不多都可以到高级了。

    “青鱼？”

    看着桌上的两条鱼，苏白低吟了一声。

    开始在脑海中寻找这种鱼的做法。

    对于旁边这个马师傅的目的，其实他也很清楚。

    不过……

    对付这种人也很简单。露一手直接震住就行了。

    系统直接兑换的厨艺，几乎无可挑剔。

    虽然仅仅是中级，但是……也比一些饭店大厨要厉害的多。

    很快，苏白根据食材敲定了菜谱。

    “胖子……你来洗菜，我切菜！”

    站在砧板前，苏白拿上菜刀，冲旁边胖厨师嘱咐道。

    “好嘞！”

    几个土豆被摆了上来。

    “噔！”

    只见苏白单手一拍，土豆震起。接着手中菜刀不停在空中挥舞，一片片薄厚相同的土豆片落在砧板上。

    整齐的码放在一起。

    “嘶……”

    马师傅倒吸了口凉气。

    不敢置信的揉了揉双眼，看着眼前如梦幻般切菜的青年。

    先不说这个厨艺究竟如何。

    单单是这个刀工，没有几十年的功夫，恐怕是到不了这个程度的。

    有点东西！

    不过，刀工也仅仅是厨艺的一部分，虽然在空中切片有些难度，但是专攻刀法的一些厨师，还是可以做到的。

    因此，仅仅是惊愕片刻之后，马师傅便恢复了过来，再次盯着不停忙碌的苏白。

    土豆丝、猪肉条、茄子……

    很快，一盘盘准备好的食材安静的摆放在旁边。

    而就在这时。

    最后两条青鱼也被胖厨师刷洗干净，递给了苏白。

    “彭……彭！”

    熟练的敲击鱼头，刮掉鱼鳞。

    一旁的众人看着将鱼肉切成薄薄肉片的苏白，一时间有些茫然。

    川菜里，似乎没有哪道菜需要将鱼肉切的如此薄啊。

    随着苏白将葱姜片丢进鱼肉片盆内，递给旁边胖厨师。

    “入味15分钟，轻揉！”

    转身来到了铁锅旁。

    马师傅望着不停升腾起来的火焰，更是凑到了苏白旁边。

    完全挑不出来一点毛病。

    要知道，就算是在那么多家蜀味轩中，每一次他巡视，都会挑出毛病。

    这个青年……有点强啊！

    就是不知道这个味道怎么样！

    转头又盯着旁边的鱼肉片。

    马师傅眉头紧紧皱了起来。

    难道是那道菜？

    我去！

    这道菜在他们蜀味轩也不曾上啊，实在是制作太过于繁琐了。

    稍不注意，很可能便会前功尽弃。

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