听到张紫柄妹妹那欢喜的声音,秦风微笑着开口说道。
“这佛跳墙的食材我放的比较多,到时候大家每人都有一份。”
“开心!”
秦风这边接着制作起爆炒田螺来。
用来爆炒的田螺已经提前放在盐水中浸泡了两个小时的时间。
目的就是为了处理一下田螺当中的微生物,也是为了更加卫生。
田螺放在一边,秦风取过姜蒜,用菜刀飞快剁成碎末。
晒干的红辣椒切成小段,再抓过一小把花椒放在一旁备用。
处理完这些食材之后,秦风来到空出的灶台前。
大铁锅之中放入少许橄榄油,待到锅中热油炸响的同时。
秦风将切成碎末的姜蒜倒入热油锅中煸香。
接着放入干红辣椒碎段和花椒,混合着姜蒜碎末爆炒一会儿之后。
再倒入颜色鲜艳的豆瓣酱,一起翻炒。
等到翻炒出美味的香气之后,秦风将准备好的田螺全部倒入锅中翻炒。
仅仅是到了这一步,爆炒田螺的鲜辣香气就已经飘香满院。
眼巴巴流口水的不仅仅是黄雷和张紫枫两人。
连带着院子中的一众工作人员也都是一脸嘴馋模样的盯着秦风面前的那口铁锅。
“好香啊!”
“我靠这味道简直了,怎么感觉比我在店里吃得爆炒田螺还要香!”
“鲜香辣!这味道我可以!”
“秦风不仅长得帅,歌唱的好听,戏演得好,就连这个厨艺也不亚于黄雷老师了。“嫁给这样的男人,她一定很幸福吧!”
“嫁给一个会做饭的男人,我能每天看他为我做饭。”
“唉,节目组提供的盒饭顿时不香了。”
“现在光是一道爆炒田螺就让我流口水了,后面几道菜好期待啊!”
听着节目组那一片吸溜口水的声音,秦风的脸上微微扬起了笑容。
他来做饭,要得不就是这个效果吗?
很早之前,秦赤赤和邓朝两人就给他指点过。
上综艺最重要的是什么,就是要出戏!
无论是展示自身的才艺,或是自身的搞笑天赋等等的东西。
只要能够表现出让观众记住你的东西那就叫做成功出戏。
这些对秦风来说,那就是实打实的名气值。
相信等播出之后,也能给他带来几千万的名气值。
秦风心思电转,手上翻炒田螺的动作却是不慢。
待到火候差不多的时候,秦风依次加入少许盐巴,洒上适量料酒去腥。翻炒一会儿之后,秦风倒入适量干净水烧开。
直到炒的好剩下些许汤汁之后,再在锅里撒上一些切成碎段的葱花提鲜。最后再被盛出,盛在瓷盘之中。
由勤快的张紫枫妹妹端到一旁的桌子上放好。
为了防止有虫子爬进去,张紫讽妹妹还贴心的在上面加了一个网罩。
秦风制作出一盘爆炒田螺时间也只用去了不到二十分钟。
距离中午十二点吃饭的时间还有一个多小时。
秦风还要制作三道菜,在时间上稍稍有些匆忙。
第二道菜秦风选择制作的是糖醋排骨。
休息了一会儿之后的黄雷老师主动给秦风打起了下手。
不得不说,有一个会做饭的厨子打下手,秦风做起饭来相当舒心。
往往是秦风手一伸,黄雷老师就很主动的将下一个要用到的食材递到了秦风的手中。中间省去了不少时间,秦风做菜也是愈发得心应手。
而秦风和黄雷老师两人近乎天衣无缝的配合也是看得周围一众工作人员有些惊讶。
秦风和黄雷两人今天可是第一次碰面,然后配合起来就这么天衣无缝。
这或许就是天才与天才之间的默契吧。
不用说,一切看我眼神行事。
而随着秦风的糖醋排骨新鲜出炉,那酸酸甜甜的香气再次弥漫到了整座蘑菇屋的院子里。闻着那酸酸甜甜的糖醋排骨的香味,所有人都忍不住咽了咽口水。
“好香啊!”
“这还没到饭点昵,我就已经顶不住了!”
“秦风的厨艺也太好了吧!”
“我感觉都不比黄雷老师差了。”
“我倒是觉着秦风的厨艺比黄雷老师都还要好不少。”
“我看秦风处理食材,做菜时候的那些细节动作,火候什么的都控制的十分精确。”“就好像这道菜已经在他手中演练了千百遍一般,娴熟无比!”
“口水不争气的流了下来!”
“看秦风做饭我好痛苦啊,眼巴巴的望着还吃不到!”
“导演,强烈要求今天中午盒饭加鸡腿!”
“以为加了鸡腿就很香吗?”
“呜呜呜,我要換哭了!”
听着面前那一群工作人员使劲咽口水的咕路声,秦风脸上笑容灿烂无比。
正好碰上端着做下一个菜的四喜丸子食材走过来的张紫枫。
“紫枫妹妹今天处理食材辛苦了,奖励你一块糖醋排骨〇”
闻着那块色泽红腻的糖醋排骨,张紫概妹妹的也是忍不住的咽了咽口水。
好吃的糖醋排骨已经喂到了嘴边,张紫枫妹妹冲着秦风说了声谢谢。
随后张紫枫妹妹一口咬住那块糖醋排骨,那酸甜口味进入与舌头接触的一瞬间。
张紫枫的一双大眼睛登时一亮,随即两只大眼睛笑... -->>
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