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第15章 不如弄个卤水牛杂

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因。

    这种毒对动物当然也会有作用。而且动物被毒死之后。除去内脏,肉还可以安心食用。

    所以,提炼出这种毒之后,倒是可以用来猎杀野猪。

    张祎刚想去采取钩吻的嫩叶,这种草,嫩叶的毒性是最浓的。

    这时候忽然从不远处传来了蒙力的喊话声。

    “张祎,队长带人过来了。”

    听到这话,张祎只好作罢。等以后有空再过来采集。

    张祎回来的时候。

    水牛已经死去。

    蒙自强他们已经开始支解水牛 。这是头成年的牛,至少有五百斤重。不支解的话,很难拿得回去。

    蒙胜是队里面的屠夫。

    专门杀猪的,技艺相当不错。

    “队长,这些牛的内脏怎么扔到一边去了,这些不拿回去吗?”见到牛内肠扔到了一边,而且还没有打算进一步处理的样子。

    张祎便是有些好奇的问道。

    “内脏不要,谁会吃这些,最多,就是吃个牛肾,牛心。”蒙自强挪开一只牛腿,头也不抬的说道。

    “难道说,这牛脏还有什么说法?”蒙胜倒是有些好奇的抬起头。

    他倒也是一个吃货。

    不过,对牛内脏,他倒是想不到有什么特别的吃法。

    那东西煮熟之后,味道却不是什么好?

    “呵呵,你们不懂得弄牛杂,那可是好东西 。力哥,前面那里有条小河,你跟我拿着这些内脏过去处理一下。晚上回去,我弄个牛杂给大家伙尝尝。”

    牛杂算是一种小吃。

    特别是卤水牛杂。张祎特别想念 。

    而且,每次做这些,都是他自己弄的。每当见到聚在一起,几个好友那一种贪吃模样的时候,在他的心中就会有了一种非常满足的成就感。

    如果这地方,没有人要牛内脏。

    那么做个独家的生意,弄个卤水牛杂,说不准,生意会暴好。

    张祎的思维十分跳跃。

    不过这想法可以有。

    想到这一点,张祎整个人又变得了有些激动起来。

    至于,现在蒙力他们眼中的猜疑。

    那就由他们去猜好了。

    一切还是靠美味来征服。

    ……

    晚上八点。

    蒙自强的院子里有些热闹。

    一种独特的牛肉香四处弥漫。

    唐静时不时的扭头望着厨房。

    厨房里面只有张祎一个人。

    自从张祎说,这是他外婆家的秘制卤水牛杂之后。

    就没有人,敢厚着脸皮进去观看了。

    张祎要的也是这个效果。

    呵呵,这挣钱的手艺可不能轻传。
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