; 贩子用手抓住兔子的后腿,把兔子倒着拎起来,抄起案板上的剁肉斧头,朝兔子的脑袋轻轻一击,兔子就晕死过去了。
然后用绳子倒挂着,剥皮洗净,整个兔子就杀好了。
动作娴熟,一看就是宰杀兔子的老手。
“多谢。”
李伟放好三毛钱,接过兔子欢快地朝宿舍走去。
来到宿舍,李伟先在钢精锅里炖兔子肉,等炖的差不多烂了,才捞起来和着葱姜蒜一起爆炒。
再放上辣椒和酱油,一股肉香就飘散开来。
“要是油再多一点就更好吃了。”
油是每个月定量供应,一个月才半斤油,炒几次菜就没了。
这次为了红烧兔子,估计用了有三两多油,大半个月的油给用了,但看红烧兔子还是觉得没什么油。
炒瘦肉果然很耗油,难怪没人愿意买瘦肉吃。
要不是上次分得了两个东坡肘子,熬得了很多猪油,否则这次也不可能攒得了三两多的香油。
没油只能炖兔子吃,李伟自认为吃不惯炖兔子。
要论香和美味,红烧肯定远胜炖。
吃饱喝足,李伟躺在床上拍拍肚皮,不得不说贾家养的兔子还真是不错,味道确实鲜美。
看贾张氏那里还有四只兔子,要是全抓过来吃了那就爽呆了。
……
第二天一大早,
张师傅就带着两名徒弟搬好了水泥、石灰,沙子以及钢筋,放在前院堆着。
见李伟来了,赶紧擦了擦汗说:“李伟,东西都到期了,我就按你说的,先倒水泥柱子,然后再砌砖。”
“嗯,辛苦了。”
李伟稍微检查了一下货,发现这些材料都是好材料。
一般人都是用生石灰,用之前还要熟化,挖一个坑把生石灰和水一起倒下去,等过了几天,生石灰就变成了熟石灰。
而这个石灰就是熟石灰,不用再熟化,否则熟化又要耽搁几天的功夫。
这些沙子都比较干净,没有杂草和泥土。
特别是泥土,如果沙子的含泥量过高,会降低水泥砂浆的强度和粘结性。
钢筋也是新产的。
不像有些人用旧钢筋,上面都有黄色的锈迹。
看来这个张师傅做事比较实在,没有弄虚作假。
周围的人对李伟做房子十分好奇,很多人没事就蹲在李伟家边上看,要不是怕靠的近有危险,很多人甚至想凑上前看。
“李伟做房子怎么还倒水泥柱子?水泥多贵啊。”
“地基都倒梁,里面还放钢筋?真是钱多了。”
“你看,居然做这么多房间,房间估计也才十平方左右。”
“我看李伟做一套这种房子,足够平常人做三四套房子,这就是人傻钱多。”
……
大家一边看着一边讨论着。
在他们眼里做房子就是砖混结构,地基都是用石头码起来的,砖和砖之间的粘结能用石灰砂浆就不错了。
至于用水泥,那是想都不敢想的事。
实际上李伟的房子做的类似于框架结构,抗震性能好,住的安全结实。
对于这些人的言论,李伟嗤之以鼻。