第241章 豆腐长毛

r />     难以剩下。就算有剩余的，也大多自家人解决，少有豆腐放臭了的情况发生。”

    李安然知道臭豆腐闻起来臭，但是吃起来香，但她一介农女，要是突然灵光乍现发现了这个方法，虽然可以哄骗外面不知情况的人，但是要骗过修竹恐怕不太容易。

    毕竟也算是默契的伙伴，自己写下可以流传千古的诗句，还可以说是听过路诗人念的，而且这也是为了让修竹能够得到许还伊的教导。

    可是臭豆腐这个东西闻所未闻，要是也归咎到过路人身上，恐怕不太可行，毕竟要是真的有臭豆腐，不说吃起来怎么样，但就那个味道就绝对让人闻过一次就难以忘怀。

    为了不让修竹怀疑自己，所以李安然本着队友精神，决定编一个谎话。

    “我还未依靠豆瓣酱和辣椒酱谋取富贵时，就吃过臭豆腐，那时，我娘得到了一小块豆腐，她舍不得吃，就把豆腐压扁了藏起来，后来又不小心放到了一堆玉米叶中，等想起来的时候，都长毛了。但是当时家境贫寒，不舍得丢弃，于是她就把豆腐上面的毛擦掉，又想办法炸了炸，去除些许臭味喂给我吃了。你猜后来怎么样？”

    李安然知道后世的臭豆腐制作方法绝对不像自己说的这么简单，但是不提自己是怎么知道的，但说那些后世用来炸臭豆腐的酱料自己现在就找不着。

    毕竟这个架空时代好像还没有玄奘西行，也没有和别的地方互相通货，所以就连盐也不是现代那样又白又细的精盐，一般人家都是吃着掺杂小石子的又苦又涩的粗盐，富贵一点的人家才舍得买加工过的青盐。

    由此可见，哪怕她手里拿着一本食谱大全，到了古代也是巧妇难为无米之炊，大部分菜肴只能做出现代的一半的口感。不过是利用古人的菜谱实在乏善可陈，所以才显得豆瓣酱、辣椒酱额外好吃，而且价格也在一般人家的接受范围内。

    要是换成现代，在一大堆红烧肉，糖醋鲤鱼，地锅鸡的衬托下，那些大酱连陪衬都算不上。

    所以，就算知道如果自己能把方便面制作出来，肯定大受欢迎，她也没有办法，科技水平跟不上的情况下，她有再多想法也只不过是空想而已。

    听到李安然的问题，修竹想了想，笃定的说到：“豆腐被压扁，已经失去了里面甘甜可口的津液，变得味同嚼蜡，又放在玉米叶中好几天，受污物侵蚀，长毛之后更是难以入口，哪怕后来经过油炸，也不过是勉强可以果腹，吃起来一定与泔水同味。”

    李安然听到修竹把臭豆腐比作泔水，差点笑出声来，要是现代一群爱吃臭豆腐的人知道修竹这样说，非得把他蒙上麻袋，揍一顿不成。

    不过臭豆腐闻起来的那个味道，却是比泔水还要刺鼻。

    “非也非也，修竹你见识还是太浅薄了，要知道，旱厕里面白白胖胖的蛆虫尚可作为美味，你又怎么能鄙视一块原本美味的豆腐呢？”