但是兄弟几个都是个只会吃熟食的料,没有一个能做饭,店老板的厨师因为害怕周良平,早就卷铺盖走路了。
“赶紧走吧,不要废话。”老二推搡着楚娇娇去了厨房。
厨房里有猪肉、羊肉、牛肉、鱼、鸡鸭鹅肉,还有一些素菜,几乎应有尽有。
别的人家家里能有一两种肉,已经算很不错的家庭了,没想到周良平这里这么多的食材。
楚娇娇看着这些食材,脑海里忽然升腾起一个想法。
她要做一道佛跳墙。
“你帮我准备鸡爪十个,六个鸭掌、十个鹌鹑蛋……”楚娇娇安排着。
老二狐疑的看着她,“你到底会不会炒菜?还是看这里这么多的食材,你都没吃过,故意来这里偷吃?”
楚娇娇眼神轻蔑,带着几分嘲弄道,“我吃过的东西比你见过的都多,不要耽误时间了,赶紧准备。”
这里并没有海鲜,这个时候,离沿海很远的地方都不知道海鲜可以吃。
既然没有海鲜,那就做个简易版的佛跳墙。
老二还想反驳,肚子开始不争气的咕噜噜的叫着,拿起一个黄瓜吃了两口,随即将黄瓜扔在一旁,他不情不愿的动手处理着食材。
楚娇娇也没有闲着,她拿起一条二斤重的鳜鱼,不算太大,也不算太小,动作利索的处理掉了鱼鳞,开膛破肚,将里面的内脏取出,扔掉,所有的动作一气呵成。
老二一开始还怀疑楚娇娇到底会不会炒菜,现在看着她处理鳜鱼的动作利索。
顿时,一个想法在他的脑海里盘旋着,“你以前该不会是在鱼市里卖鱼的吧,这么会杀鱼。”
楚娇娇嫌弃的瞪他一眼,“做你的事,你要不是不想跟这鳜鱼一样,趁早闭嘴。”
老二乖乖的闭上了嘴,处理食材的时候多了两分情愿。
鳜鱼切掉头部,鱼头立在盘中,刀顺着脊椎骨,从头部向尾部横切,然后将剖面朝下展开,此时此刻,眼前两片相连的鱼身,,一边带骨,一边不带骨。
……
一切准备就绪,锅中倒入了大量的油。
老二一看,立马着急了,“你这人真的会做菜吗?倒这么多的油,是想腻死我们吗?”
“现在是我掌勺还是你掌勺?”
“是你。”老二不情不愿的开口道。
“闭嘴,去一边继续干活。”
老二吃瘪,他要等楚娇娇做出来的菜很难吃后,他要在周良平的身边不停的说楚娇娇的坏话。
楚娇娇等待着锅中的油冒出小泡后,将鱼肉放在有过内,油炸至定性,将鱼捞出放置在一旁。
等着凉了后再复炸一次。
一时间,屋子里到处都漂浮着鱼香味。
老二忍不住的舔了舔嘴角,准备先吃一口,被楚娇娇打掉了手。
“还没有做好,你不许偷吃。”
“你……”老二生气的举起拳头。
楚娇娇丝毫不怕,提醒道,“你可不要忘记了,你大哥不许你对我不恭敬。”