第五百四十九章 三组宴席的比拼

    叹一口气，苏子放回过头，继续处理自己眼前的料理。

    已经到了最后一步，不能关键时刻翻车。

    而且，佛跳墙什么的，完全准备时间也需要三天时间。

    林育就算用一部分产品压缩了时间，可是那种时间浸透的风味和口感还是会有一定差距。

    自己的黄金鱼头羹或许能够一战！

    想到这里，苏子放心中忧虑少了几分，眼神落在方小江和孔白墨身上。

    自己定好的策略，也要开始了。

    成败在此一举！

    迅速将两人的容器准备好，一白一黑，对立明显，却又干净朴素，和两人的菜品倒是正好相对。

    唯独俩个需要盛放汤羹的容器是一红一绿。

    “那你呢？”

    见到苏子放将两人的摆盘容器都准备好，孔白墨带着狐疑的眼神轻声开口询问着。

    毕竟摆盘作为团队赛评分重要一环，如果出现纰漏，味道起码要好两个级别才有可能拉回分数。

    只是……孔白墨没有信心比苏子放好两个味道级别，只能在细节处注意减少丢分。

    苏子放就像是猜到他会这么问一样，指着自己桌上两黑两白四个容器：“这就是。”

    孔白墨看到这个情况也没有其他的问题。

    甚至也比较同意苏子放的想法，尽可能统一餐具，这样也更有宴席的感觉。

    就在三人确认装盘的时候，台上，苍吾风组也完成自己的宴席送上参与评审。

    十二个罐子一起送上，颇有些开藏宝图的兴奋感。

    毕竟每一道菜都像是在开一个宝藏。

    味道好坏和呈现形式全都是不一样的惊喜感。

    任家华几位评委们品尝完后没有立刻给出评价，只是脸上流露着欣赏的神情。

    苍吾风三人也不多停留，径直前往边上等候苏子放组上菜。

    看着时间还有最后半小时。

    空白墨的油爆双脆终于下锅。

    猛火、热油、翻炒数下，装盘，苏子放组的菜品终于完成。

    比起十二瓦罐造型和马经纶的满汉全席来说，苏子放觉得自己小组的菜品在创意和新鲜度上还是有一定的优势。

    当菜品全部摆放好，所有人都有些愣住，苏子放居然在参赛桌上用菜品摆了一个太极！

    黑白交替、阳盛则阴……

    两个跳色的容器一左一右，恰好是太极眼。

    任家华看了一眼菜品，又看了一眼苏子放三人，顿时明白过来，笑而不语吗，抬手招呼道。

    “尝尝吧！”

    “稍等！还没拍照！”柯朋义大喊一声，阻拦了任家华的筷子，站起来拍了好几张照片。

    连苏子放都听得到相机咔嚓的声音，足以看出柯朋义的激动。

    好不容易，柯朋义放下相机：“我拍完了。”

    面前突然多出几双筷子，直指他面前的油爆双脆。

    作为鲁菜的功夫菜，这道菜品最能体现一个厨师的水准。

    一定程度上比葱烧海参还见功夫。

    毕竟爆双脆，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆。

    然而双脆入口。

    咀嚼着唇齿间传来的弹牙和爽脆的口感，配合着酱汁和回味。

    不仅让老饕柯朋义点头，就连任家华也没有说出什么挑剔的话来。

    孔白墨在下... -->>
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