第五百一十二章 厨师的味道

    令苏子放诧异的是，每一位厨师都给了特写镜头和专门的纪录，菜品的准备到处理的过程，还有最后呈现的效果。

    从效率里说，只过了一天时间就做出这个效果，很可以！

    要是杨琼有这个速度……

    苏子放突然想到拍一个宣传片花了一个月的杨琼，在微博默默圈了一下，又私聊发去消息。

    “看看别人的这个速度！我们昨天才看过，今天就已经出片了。”

    发完这局，苏子放开始查看这些视频下面的评论区。

    大多数是说自己看饿了，少部分是想要地址去吃的，还有极少部分就狠多了。

    “能外卖么？”

    官微的运营人员不知道是谁，一本正经地和网友们回复：“暂不提供外卖服务。”

    每一条评论的回复时间都没有超过一分钟。

    看得出，为了完成kpi，很拼了！

    刷了没几条，手机弹出一个私信提示，杨琼发来一个表情包。

    可以，但是要对不起，打扰了！

    苏子放选择性没有看见消息，将手机塞回，看向门口方向，食不语其他人也回来了。

    聊了几句，好像基本算是正常。

    在评委席那边得到评价，被送上任家华点评的也只有张子丹和麻姜。

    麻姜能够入选苏子放觉得很正常，可是张子丹……

    “任师傅觉得我做的菜像是一位故人所做。”

    看出大家疑惑，张子丹主动解释起来。

    “杜师傅？”

    张子丹点点头。

    苏子放却有些诧异：“那个……杜师傅的女儿好像只教了你一道菜吧？”

    “你怎么学到这么多的？”

    其他人听到这个问题也突然反应过来。

    他们一直都是将张子丹当做杜文韬的徒弟，却没有意识到其实张子丹所有的厨艺中和杜文韬相关的只有一道豆腐饺，还是第三人传授的。

    按理来说，张子丹不可能和杜文韬的料理有这么多的相似度才是。

    可是偏偏有了！

    这才是让所有人都觉得吃惊的地方。

    仅凭一道菜，怎么学到的？

    张子丹看着众人的眼神低声道：“其实我就是不停的练习豆腐饺制作的时候，突然觉得能想出这种料理的厨师一定很厉害，就去查了杜师傅的介绍。”

    “后来去文韬酒楼吃过几次饭，找到了属于杜师傅的味道，之后就有一段时间去模仿这个味道，”

    “结果还没等我模仿好，我就自己想明白了，之后就不模仿了，但是这个记忆还是会存在，有时候依然会无意识地做出杜师傅的味道。”

    众人：……

    他们都知道张子丹的意思。

    厨师的味道其实是一个很玄学的东西。

    就像是家的味道一样。

    一道菜可能好吃也看不好吃，可能好看也可能不好看，不过当你吃到嘴里的时候就有一个感觉。

    这是家的味道！

    而厨师的味道也是如此。

    一个优秀的厨师，会让菜品在体现菜品味道的同时留下强烈的个人印记。

    让别人吃到菜的时候就知道这道菜是谁做的！

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