第四百六十四章 怎么看出来的

p;好半晌，麻姜说完，刘千柔终于收回目光：“那，师兄，我应该怎么做呢”

    麻姜：

    难道我刚才说的那么多的话都是废话吗

    不过看在这是师父唯一的女儿，自己最大的师妹之后，还是耐着性子解释了第二遍。

    食不语众人则是默默捡着桌上菜肴。

    不得不说麻姜的评价很中肯，刘千柔的菜刀工和火候入了门。作为排挡菜口味把握的比较好，酱香醇厚，**下酒，有种将川菜鲁菜和淮扬菜结合在一起的感觉。

    明明看着是淮扬菜的底子，可是吃到嘴里却各色味道不同。

    泡椒味的大煮干丝，醋蒜凉拌金陵草，酱油盐水鸭，唯有泥螺还是那个味道，黄酒浸泡足了时间，咬开一口螺肉鲜美至极。

    见苏子放几人一直在吃泥螺，刘千柔给几人介绍道：“这个是五溪特产，是一个学徒拿给我爸的，他尝着味道不错就改良做了新的口味，你们喜欢吃我再去拿一份新的。”

    “麻烦了。”几人当然没有拒绝。

    很快，另外两种泥螺也端了上来。

    一份是黄酒加了泡椒的辣口，一份是纯粹的红油川辣口。

    比刚才的原味就多出些味道，吃完后回味无穷，不过辣味太过霸道，反而遮掩了黄酒和泥螺的味道。

    “两份都是我爸做的下酒菜，现在在店里卖的也很火。”

    刘千柔解释着看向麻姜：“师兄尝尝看”

    “我不吃太过辛辣的食物。”麻姜说完，想了想又开口道：“不过品尝不要紧。”

    两只泥螺下肚，麻姜嘴唇边上多了一圈微红，看出来他是真的不太能吃辣。

    “味道很突出不过你下次再做的时候可以注意一下香料配比，这次明显没有凸显出泥螺的鲜美，太辣了。”

    苏子放立刻见鬼一样看向麻姜。

    自己是因为有系统，看得出这两份都是刘千柔做的，虽然等级都是b，不过的确如同麻姜所说。

    一份调味不够完美的泥螺，等级b

    刘千柔急于在自己在乎的人面前凸显自己的实力，在汤料调制的基础上过于看重味道，导致泥螺的味道没有体现出来。

    可是麻姜是怎么做到一口尝出这是刘千柔做的

    “师兄，你尝出来了啊”

    刘千柔脸一红。

    本来这个料理是她想借着自己父亲的名义来试试麻姜和几人的口味。

    结果没想到一口都没有瞒住。

    虽然其他人吃的很开心，可是麻姜和苏子放还是一眼看向自己。

    听到刘千柔的话。

    赵晓曼等人也震惊的看着麻姜：“麻师傅你这都能尝出来”

    麻姜微微颔首：“我只是觉得这道菜表现的还不够完美，以师父的性格必然不会拿来售卖，那么可以判断是你说谎了。”

    “考虑一下大概也只有想要获得我的认可这个理由，所以我猜是你做的。”

    众人瞬间恍然大悟。

    “那，苏老板呢”刘千柔又看向苏子放。麻姜的理由她欣然接受，可是换一个不熟悉自己师父的人还能发现其中的问题，她就怎么也想不通了。

    苏子放看看着众人看向自己，连忙开口道：“其实还是味道。”

    “你做的泥螺比起第一份原味的泥螺少了一个步骤，所以味道差别会有些明显。”

    “本来凭这一点我也判断不出，可是加上你一直等着我们的反应，我才有几分确定。”

    刘千柔瞬间愣住：“原来是这样子吗”