第111章 酸菜鱼真好吃

全部收下。

    元伍在家里待着闲不住，趁着涨水去河里面捞了几条鱼。

    云舒高兴地接过来问道：“红烧鱼清蒸鱼都吃过了，这次做什么别的吃呢？”

    就在这个时候刘水香抱着一个坛子过来了。

    “小云啊，婶子家的酸菜好了，知道你今天在家给你拿过来一些。”

    哟，这不是巧了吗，瞌睡就有人送枕头。

    云舒笑得脸红扑扑的，上前挽着刘水香的手臂，亲昵地说：“刘婶子， 您怎么知道我想吃酸菜了！”

    张氏听着作出一副受了委屈的模样：“一坛子酸菜就给我闺女拐走了。”

    逗得刘水香直乐呵。

    有酸菜、有泡椒、有鱼。

    云舒直接宣布：“今天就吃酸菜鱼了！”

    好不容易大家都在村子里没有出摊，下雨也不用去采矿，周家赵家都一起过来忙活。

    周桃花和吴萍在帮忙给云舒打下手，三个当娘的就坐在床上做针线。

    男人们也没闲着，帮忙劈柴拾掇院子。

    尽管外面下着大雨，屋里面却是热闹地像是过年。

    元伍抓回来的正好是三条草鱼，天生为酸菜鱼而生！

    云舒将鱼去头，剔骨，取下两面净鱼肉，鱼头从中间片开。

    接着将鱼骨剁成两公分一段一段的，鱼肉顺着鱼尾方向斜刀片成连刀的蝴蝶片状。

    样子熟练地像是杀了二十多年的鱼。

    接着将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、蛋清等等开始腌制。

    顾晏舟中途也走进去说想要帮忙，但是被吴萍赶出来。

    理由是万一再伤着就不好了。

    云舒将刘水香拿过来的坛子打开，拿出好几颗酸菜，连着里面的汁水也倒出来一碗。

    这酸爽的味道闻着就让人有食欲。

    “桃花姐，咱们今天做手擀面吧。”云舒提议道，一会儿还能就着汤汁拌上一碗酸菜鱼肉面，想想就馋死人了！

    “好呀！手擀面好吃！也方便！”周桃花直接转身去准备和面。

    众人齐心，一顿饭很快就吃上了。

    张氏算着一共有十四个人，但鱼只有三条，还想自己一会儿吃个鱼头就好了。

    没想到云舒先是给每个人碗里都夹上了一块鱼肉，添上半勺子汤。

    谁也不偏心，人人有份。

    两个小丫头还有周玉竹，优先吃的鱼肚子上的肉，刺儿比较少，不容易卡喉咙。

    酸菜味道浓郁而醇厚，鱼肉鲜美细腻而入味。

    云舒在人们将鱼捞得差不多的时候，又往里边下了豆腐和豆芽。

    大家伙也没浪费，连汤都没剩，拌着手擀面吃个精光。

    热辣辣的汤面吃得出汗，好不畅快。

    “嗝……”顾晏舟来了一个月，还是第一次在桌子上打嗝。

    这样“失礼”的行为还是第一次发生在他身上。

    他第一反应就是看向云舒那边，担心会不会有什么不好的想法。

    云舒正巧被这声吸引过去，对上了顾晏舟的视线，笑嘻嘻一副邀功的模样：

    “怎么样，是不是很好吃！”